[本网讯]12月21日，学校在里建校区开展了“爱在水电冬至节，情暖中外学子心”中华传统文化实践教育活动。学校副校长黄海滨出席活动。
活动伊始，后勤管理处《饮食与烹饪课》朱瑞璐老师为在场师生讲解了冬至的历史渊源与文化内涵。她从节气特点、饮食习俗、民间传说等内容进行讲解，增强了大家对这一节日的理解与认同。随后，学校食堂面点师傅现场展示了包饺子、搓汤圆的传统手艺。在师傅的细心指导下，中外学生们纷纷动手尝试，揉面、包馅、捏合，体验亲手制作传统美食的乐趣。留学生们纷纷表示，通过这次活动，他们不仅学会了中国传统食物的制作，更深刻感受到中华文化的包容与温暖。
本次冬至文化实践教育活动不仅丰富了校园文化生活，增强了中外学生对中华传统文化的认同，也进一步营造了和谐包容、互助友爱的国际化校园氛围。
后勤处、交流中心、团委、学工处等部门主要负责人，水利学院、电力学院、经管学院、通识学院主要领导，教师代表以及来自多个国家的中外学生共计100余人参加活动。（赵丹/文 张庆腾、王艺频、文誉霖/图）
学院领导与留学生包饺子现场
大合影
