[本网讯]为进一步提高食堂员工应急自救能力，切实提升校园总体消防安全管理水平，5月22日下午，学校组织长堽校区食堂工作人员开展消防安全应急演练活动。

此次消防演练以“理论+实践”的形式，让抽象的安全知识转化为具体的实战经验，后勤管理处（保卫处）消防工作人员结合食堂火灾特点，现场讲解灭火器、过滤式自救呼吸器等消防器材的使用方法、油锅起火特点及扑救技巧等，食堂40余名员工参与培训并进行了灭火实操训练。

下一步，学校将持续加强演练与培训，织密校园安全防护网。（彭婕英/文 刘爱平/图）

工作人员讲解消防器材

灭火实操演练