[本网讯]为进一步强化校园食品安全，确保师生“舌尖上的安全”，2024年1月10日下午，后勤管理处副处长韦素娟组织膳食科食堂管理员，知味轩各档口班长、厨师长，惜谷轩福念餐厅、米阅餐厅经理在里建校区水利实训楼103室召开会议，会议主旨在传达自治区教育厅召开的广西校园食品安全排查整治专项行动视频会议与自治区食安办等五部门下发的《广西校园食品安全排查整治专项行动实施方案》（桂食安办发〔2023〕14号）文件，着重强调分析我校当前校园食品安全存在的问题和原因。

韦素娟副处长在会议中对我校食品安全排查整治专项行动的重点工作进行了如下部署：要提高政治站位，强化责任担当，要充分认识校园食品安全工作的紧迫性和重要性，压实工作责任，做好检查记录；要以高标准，严要求的工作态度来发现问题，排查风险，确保梳理分析当前各食堂存在的问题，要加大整治力度，利用假期维修完善各项设施设备；要在日常工作中加强我校食品安全监管，从源头上杜绝一切隐患发生；要完善食品安全管理制度；要注意班后的卫生安全措施，严防有害生物造成食品污染。

随后，领导就寒假工作进行了统一部署。膳食科将充分利用寒假黄金时间加强食品安全教育，细化工作措施，健全工作机制，完善管理制度，扎扎实实开展食品安全风险隐患排查，提高工作成效。（李兴开、赖秀娟/文 赖秀娟/图）

会议现场

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

【一审一校 罗文呈 二审二校 韦素娟  三审三校 余 娜 宣传部审核 李浩】